POLECAM

zakladka
Obraz
/ 0

Jakie ryby jedzono kiedyś w regionie otwockim? Historia lokalnych smaków

Ryby od wieków były obecne w kuchni mieszkańców obecnego powiatu otwockiego. Ich dostępność, różnorodność i sposoby p…
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Karp po żydowsku i cztery przepisy

Karp po żydowsku, znany w Polsce głównie jako ryba faszerowana, na dobre wpisał się w kanon wigilijnych potraw. Dziś wy…
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Karp po żydowsku - Polska wigilijna ryba faszerowana - czyli żydowskie gefilte fish które…pochodzi z Niemiec

Na polskim wigilijnym stole ryba faszerowana zajmuje miejsce szczególne. Pojawia się obok karpia w galarecie, śledzi i …
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Melchior Walbach czyżby ojciec Karczewskiej kiełbasy?

Być może tak wyglądał Melchior Walbach Nazwisko, które nic nie mówi… a powinno Choć w Karczewie od kilku lat organizuje…
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Jutrzenka – producent legendarnych PRL-owskich irysów

Sklep firmowy Jutrzenki Jutrzenka to jeden z nielicznych zakładów cukierniczych epoki PRL, które nie tylko przetrwały t…
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Nie rogale i nie gęsina - co naprawdę jadano w listopadzie w regionie otwockim i na Mazowszu

W kawiarni XX lecie międzywojenne Tradycja kulinarna Mazowsza — a szczególnie okolic Otwocka, Karczewa, Świdra, Mlądza …
Czytaj więcej
0
Obraz
/ 0

Piłsudski w Otwocku - co jadał Marszałek ?

W sierpniu 1915 roku Józef Piłsudski, zmuszony do opuszczenia zajętej przez Niemców Warszawy, wybrał na miejsce pobytu …
Czytaj więcej
0

Zajrzyj na youtube

OTWOCKI KUCHARZ DOSKONAŁY

OTWOCKI KUCHARZ DOSKONAŁY