Wigilia w Pałacu Bielińskich – Przesądy i szokujące potrawy. Część 3 z 3

Wigilia w Pałacu Bielińskich w Otwocku Wielkim różniła się znacznie od współczesnych obchodów tego wyjątkowego wi…

Wigilijne potrawy w przedwojennym Otwocku - część 2 z 3 - Wigilie popularne

W przedwojennym Otwocku Wigilia była czasem pełnym tradycji, rodzinnego ciepła i kulinarnego przepychu. Stoły wi…

Wigilijne potrawy w przedwojennym Otwocku - część 1 z 3 - Wigilie skromne

W przedwojennym Otwocku, podobnie jak w wielu innych polskich miastach, Wigilia była świętem szczególnie uroczystym. …

Kolacje proszone w przedwojennym Otwocku. Wyraz statusu społecznego i kulinarne trendy

Przedwojenny Otwock, z jego willowymi dzielnicami i tętniącym życiem towarzyskim, był miejscem, gdzie kolacje proszon…

Na letnisku Gorące i zimne kolacje

Przedwojenny Otwock, z jego licznymi pensjonatami i restauracjami, był miejscem, gdzie toczyło się intensywne życi…

Podkurek – czy to tylko przekąska, czy coś więcej?

Wśród licznych zwyczajów i obrzędów, które kształtowały życie na polskich dworach szlacheckich, szczególnie interesując…

Od Polesia po Urzecze: Kulinarne bogactwo powiatu otwockiego

Powiat otwocki to fascynująca mozaika różnorodnych regionów, których historia, kultura i warunki naturalne ukształtował…

Kim byli Mazurzy? Portret społeczny i kulturowy

Kim byli Mazurzy? Portret społeczny i kulturowy Mazowsze, region o specyficznych warunkach geograficznych i historyczn…

Mazowsze – historia, kultura i język regionu otwockiego

Mazowsze – historia, kultura i język regionu otwockiego Otwock i cały powiat otwocki są nieodłącznie związane z histor…

między idylliczną wizją a codzienną rzeczywistością. Zakupy na Otwockim letnisku

foto: sklep braci Pakulskich Otwock, w rozkwicie swojej popularności jako uzdrowisko, przyciągał rzesze letników spragn…

Kim byli otwoccy letnicy?

Aby zrozumieć, kim byli letnicy w Otwocku, musimy cofnąć się w czasie i przyjrzeć się strukturze społecznej Warszawy ko…

Szabat – święto odpoczynku i tradycyjnych potraw oraz przepis na czulent

Szabat – święto odpoczynku i tradycyjnych potraw Szabat, siódmy dzień tygodnia, jest dla Żydów dniem świętym, poświęcon…